Особенности профессиональной моющей химии
Отличия профессиональных моющих средства от бытовой химии, вытекают из особенностей и специфических задач, которые необходимо решать в каждом конкретном случае. Среди основных особенностей промышленных загрязнений можно выделить следующие:
1. Высокая степень загрязненности объекта
2. Специфичность загрязнения (жиры, масла, нефтепродукты, неорганические отложения и т.п.)
3. Наличие комбинированных загрязнений
4. Загрязнения, сочетающиеся с температурными воздействиями (нагары, пригары и т.п.)
5. Наличие труднодоступных для мойки участков
Для решения этих задач требуются моющие компоненты, существенно отличающиеся от тех, что применяются в быту. Основные отличия заключаются в следующем:
1. Профессиональные средства обладают более сильным действием (моющим, обезжиривающим, дезинфицирующим и т.д)
2. Они менее универсальны и более специфичны
3. В них активнее применяются агрессивные компоненты (кислоты, щелочи, растворители)
4. Внешний вид имеет второстепенное значение (вязкость, цвет, запах)
5. Они, как правило, дороже бытовых средств (в профессиональных средствах находят применение самые перспективные научные разработки)
Кроме того, к профессиональным моющим средствам предъявляются высокие требования по совместимости с моечным и технологическим оборудованием, безопасности для работающего персонала, экологической безопасности и т.д.
Опыт работы предприятий различных отраслей промышленности однозначно показывает, что лишь в очень незначительной части случаев имеется возможность обойтись без использования средств профессиональной химии. Зачастую для достижения необходимого результата (технологического, экономического эффекта) требуется разработка специального средства, решающего именно эту конкретную задачу.
Профессиональные моющие средства, современные тенденции
В настоящее время химия профессиональных моющих компонентов является весьма динамично развивающейся областью современной химической науки. В чисто научном плане тут можно отметить две тенденции:
1. В связи с очень серьезным ужесточением экологических требований (прежде всего в США и странах Евросоюза) наблюдается повсеместный переход на так называемые биодеградируемые компоненты, отказ от использования чистых щелочей и кислот, переход на органические растворители природного происхождения. В рецептуры средств включаются все более дорогие компоненты.
2. Уменьшается доля порошкообразных и увеличивается доля жидких средств (особенно, в сфере профессиональной химии). Это связано как с большим удобством использования жидких компонентов, так и со все большим распространением автоматических дозирующих систем и систем приготовления рабочих растворов.
Что касается первой, экологической тенденции, то для России это дело перспективы, хотя уже сейчас четко прослеживается постепенный отказ от использования каустика, замена серной и соляной кислот на сульфаминовую и лимонную и т.п.
Что касается конкуренции между порошками и жидкими формами, то в нашей стране до сих пор позиции порошков достаточно сильны и, в первую очередь, благодаря определенным стереотипам. Так приобретая жидкое средство, потребитель считает, что частично платит за воду, а в случае порошка получает 100% моющего вещества, что в корне не верно. Порошок (например, для стирки) содержит в лучшем случае 25% ПАВ, остальное - либо малополезные для стирки дешевые вещества, либо и вовсе бесполезные наполнители.
У жидких систем есть ряд объективных преимуществ, которые и обуславливают все большее их распространение, а именно, их удобно дозировать, они не пылят, не впитывают влагу, не слеживаются при хранении и т.д.
Следует также отметить одну общую тенденцию на рынке средств профессиональной химии - переход от универсальных к специальным средствам, разработанным для решения какой-то конкретной задачи, а также отказ от дешевых, малоэффективных рецептур в пользу более дорогих композиций, позволяющих добиться необходимого результата.
|
